بديل السكر التحلي E950 Acesulfame-K

Acesulfame K هو نوع من المضافة الغذائية ، والتي الاسم الكيميائي هو البوتاسيوم Acesulfame ، والمعروف أيضا باسم السكر AK. مظهره هو مسحوق بلوري أبيض.
1. حلاوة نقية: الحلاوة أفضل من السكروز

2. حلاوة عالية: 200-250 مرة من السكروز

3. قابل للذوبان في الماء: 27 غرام عند 20 درجة مئوية

4. لا توجد حرارة: لا يتم استقلابها ولا تنتج أي حرارة في الجسم

5. التآزر: يمكن أن ينتج عنه تآزر قوي عندما يتم خلطه مع المحليات الأخرى ، والتي يمكن أن تعزز الحلاوة بنسبة 30 ٪ - 50 ٪ في التركيز العام

التطبيقات:

• التطبيقات: يستخدم Acesulfame-K على نطاق واسع في الأغذية والمستحضرات الصيدلانية والمنتجات المنزلية ومستحضرات التجميل وغيرها من الصناعات. مرض السكري والحاجة إلى حشد من الأطعمة الصحية المنخفضة الطاقة. الأمسيات على الطعام للمشروبات ، والحلوى ، والكعك ، والآيس كريم ، والحائز على جائزة ، والسلع المخبوزة الحلوة ، وحزم المائدة ، ومنتجات الألبان ، تقريبًا جميع تيانوي.